ご飯が進む!鶏そぼろご飯マウンテン!簡単だよ!
お腹空いたなと思って
中学のころからよく作ってた「鶏そぼろ丼」を
久々に作ってみたくなり
ダッシュでスーパーへ行き
小松菜と鳥ミンチを握りしめて帰ってきた
汗だくすぎてダッシュした自分に対して
苛立ちを覚えた
でも蝉も前に比べ減ってきてる気がするなぁ
なんだかんだ夏だ終わるのはさみしいかもなあ(笑)
とりあえず作ろう
味付けして炒めて、小松菜は「ごま油」を垂らしてレンチン!
でーきたできた
なんか懐かしい味がするな~
中学の頃料理が好きで、これを必死こいて
作ってたのを思い出します。
あのころに比べて、サッサと作れたり
食べれなかった生の卵黄が食べれるようになったり
歳を重ねるのは良い部分もたくさんありますね
まだ20代前半なのに何でしみじみしてるんだろうか
とりあえず
美味しかった!ごちそうさま!
鳥さんありがとう!🐤🐤🐤