米吉(komekichikun)さん!カレーのブックマークコメントありがとうございます!
昨日のスパイスから作るカレーチャレンジの投稿に
沢山のブックマークコメントありがとうございました!
コメントや、
ブックマークしてくださって、そこにコメントをしてくださる方も
とても嬉しいです。いつもありがとうございます(*´ω`*)
ただ一つ分からないことがありまして、、、
ブックマークのほうに、コメントを書いてくださった方への
返信の仕方がわからない( ;∀;)
どこを探しても、「リンク」や「スター」しか見つからなくて
本当はコメントしてくださったすべての方に
返信したいのにできないんです…
いやー、パソコンを買ってもう何か月もたつというのに、
『機械音痴』というものは恐ろしいですね
もともと返信できないシステムなのかな?
それとも見落としてるだけなのかな?
詳しい方いらっしゃいましたら、教えていただきたいです!
さて!その前日の投稿のカレーのレシピを教えてくださいと
コメントをいただきましたので、書いていこうと思います!
2人前
ーーーーーーーーーーー材料-------------
・鶏もも肉 250g
・玉ねぎ小さいの 1玉
・ケチャップ 大さじ2
・塩大さじ 2分の1くらい
・にんにく 1欠片
・しょうがチューブ6センチくらい
ーーーーーーーーーーースパイスーーーーーーーーーーーー
・クミンパウダー 大さじ2分の1
・コリアンダーパウダー 大さじ2分の1
・レッドチリペッパー 小さじ2分の1
・ターメリックパウダー 小さじ2分の1
・ガラムマサラ 小さじ2分の1
です!
本来は
ケチャップ→ホールトマト
ショウガチューブ→本物の生姜ひとかけら
家にあるものをなるべく使おうということだったので
こういった代用の仕方をしましたが
やっぱりホールトマト、生姜を使った方がいいと思われます!
スパイスも、パウダー状じゃない素材のものを始め油を引いたときに
入れるとまた風味が変わって美味しいです!
僕はマックスバリューでスパイスの方を揃えました
スパイスが1個当たり110円~180円
くらいだったので意外と安く揃えられます!
ネットで見た情報によると
100均にもスパイスが置いてあるところもあるみたいですね
今度見てきて、本当にあったらブログに書いてみようと思います(*´ω`*)
米吉さん、またわからないことなどありましたら
僕の分かる範囲でお答えしますので
いつでもコメントお待ちしています!
皆様もコメントいつもありがとうございます!!
次はツナカレーを作ってみようかな!!🍛